Plats 主菜
红烧茄子
AUBERGINES HONG SHAO ★
AUBERGINES CHINOISES SUPER FONDANTES, SAUCE SECRÈTE AUX 2 SOJAS, LÉGÈREMENT PIMENTÉES.
12€
麻婆豆腐
MAPO TOFU ★
NOTRE MAPO TOFU 100% VÉGÉTARIEN AVEC DU HACHÉ VÉGÉTAL HAPPYVORE.
13€
干煸豆角
HARICOTS SICHUAN STYLE
HARICOTS AU WOK, SAUCE AU SOJA NOIR FERMENTÉ. RÉCONFORTANT, LÉGÈREMENT PIQUANT.
12€
糖醋炸虾
CREVETTES SWEET AND SOUR
CREVETTES ET LEUR PANURE CROUSTILLANTE SAUTÉES AU WOK AVEC UNE SAUCE AIGRE DOUCE, DES POIVRONS ET DES OIGNONS.
15€
干炒牛河
BEEF HO FUN ★
NOUILLES DE RIZ SAUTÉES AU BOEUF, OIGNONS, OEUF, POUSSES DE SOJA.
15€
铁板黑椒牛柳
BLACK PEPPER BEEF SUR PLAQUE CHAUDE (400G)
MORCEAUX DE BŒUF FONDANTS SUR
UNE PLAQUE CHAUDE, POIVRONS,
OIGNONS, RELEVÉS AVEC DU POIVRE
NOIR CONCASSÉ NOMIE.
28€