PLATS 主菜

 

红烧茄子

Aubergines
Hong Shao

Aubergines chinoises super fondantes, sauce secrète aux 2 sojas. légèrement pimentées.

chinese eggplants that melt in your mouth, secret soy sauce. slightly spicy.

13,5€

川式西兰花

BROCCOLINI SICHUAN STYLE

Broccolini sautés au wok avec leur sauce au soja noir fermenté. Addictif, réconfortant et légèrement piquant.

Wok-sauteed broccolini with a fermented black soybean sauce. Addictive, comforting and slightly spicy.

12€

糖醋彩椒鸡

POULET
SWEET & SOUR

Poulet frit et sa panure croustillante, sauce aigre douce, des poivrons et des oignons.

Fried chicken and its breading, sweet and sour sauce, bell pepper and onions.

14,5€

 

脆皮炸鸡

CRISPY FRIED CHICKEN

Poulet frit, épices, sel & poivre, mayonnaise Lao gan ma, citron vert.

Fried chicken, salt & pepper, spices, Lao gan ma mayonnaise, lime.

15€

辣油鲜虾馄饨

Wontons aux Crevettes Chili Oil

Ravioles de blé qui renferment une crevette entière, sauce chili oil maison. Attention, ça pique !

Wontons with a whole shrimp inside, served with homemade chili oil. Careful, it's spicy !

15€

 

干炒牛河

BEEF HO FUN

Nouilles de riz sautées au wok, bœuf, oignons, œuf, pousses de soja.

Wok stir-fried rice noodles, beef, onions, egg, soybean sprouts.

15,5€

素炒河粉

VEGGIE HO FUN

Nouilles de riz sautées au wok, tofu frit, oignons, oeuf, poivrons, pousses de soja.

Wok stir-fried rice noodles, fried tofu, onions, egg, bell peppers, bean sprouts.

13,5€